Разделку туши лося рекомендуется производить
Разделку туши лося рекомендуется производить непосредственно после добычи животного. Для начала тушу необходимо обескровить, чтобы мясо было вкусным, красивого цвета и дольше хранилось.
http://vk.com/ohota_i_rybalka#post-23927120_5291