Рубрика: Вкусняшки

Жареная рыба с картошкой

  Классика: Жареная рыба с картошкой Давайте приготовим сытный и вкусный ужин? Предлагаю пожарить рыбу с картошкой, всегда беспроигрышный вариант. Дополните ужин овощным легким салатом и соусами к рыбе. Жареная рыба с картошкой готовится...

Хариус запеченный на рожне

  Хариус запеченный на рожне Данный рецепт повествует о приготовлении запеченного хариуса на рожне, над углями. Для того чтобы воплотить в жизнь данный рецепт приготовления хариуса, необходимо взять свежевыловленного хариуса, посыпать его черным перцем...

Рыба по-гречески

Рыба по-гречески Ингредиенты Рыба (хек, минтай, ледяная, судак) — 1кг. 1 большое яблоко зеленых сортов Слабосоленая брынза — 150гр. Майонез -150 гр. Мука 1 сырой желток 1 ст. ложка сметаны Растительное масло Белый молотый...

Карбовать — не баловать!

  Карбовать — не баловать! На плавневых островах, где горожане на лето устраивают временные жилища, бездельного времени много. Мужчины, как правило, занимаются охотой и рыбалкой, а их жены обрабатывают добычу и готовят из нее...

Наливка из черники.

  Вымытые и высушенные ягоды сложить в бутыль на 2/3 ее объема, залить водкой хорошего качества, закупорить пробкой, обернуть горлышко бумагой и поставить на окно на солнечную сторону. Держать так ровно три месяца, время...

Подборка рецептов засолки сала!

Самый элементарный способ засолки сала Сало режем на куски размером с кулак, заранее чистим чеснок из расчета 1 зубчик на 1 кусок сала и этот чеснок режем на кругляшки. Подготавливаем специи — хмели-сунели, перец,...

Уха из налима.

Приготовить вкусную уху из налима очень просто. Наливаем в трёхлитровую кастрюльку воды- чуть больше половины, ставим на огонь, как закипит, запускаем три картофелины порезанные на четыре части, лавровый листок, горсть пшена, надвое разрезанную луковицу,...

РЫЖИКИ И ИХ ПРИГОТОВЛЕНИЕ.

Рыжик можно засолить разнообразными способами, но мы вам расскажем о трех самых популярных. Первый подходит для тех, кто хочет поскорее попробовать свежие засоленные грибочки. Второй подойдет для тех, кто хочет получить от рыжика его...